Les petits plats de Clemerca

 


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Viandes

Titre
"Comme un burger" express
Aubergines farcies
Ballotine de pintade farcie aux champignons
Ballotine de poulet farci
Bâtonnets de poulet
Blanquette de veau
Boeuf bourguignon
Bol Quinoa, Avocat, Croûtons et Poulet caramélisé moutarde et miel
Boudin aux pommes
Boulettes de viande au four
Canard à l'orange
Chili con carne
Cordon bleu
Cordon bleu au pesto
Couscous
Emincé de dinde à l'orange
Emincé de dinde aux pruneaux
Emincé de poulet aux tomates séchées
Filet mignon aux pruneaux
Filet mignon de porc à la moutarde
Filet mignon en croûte
Fondue au bouillon
Gâteau aubergines-boeuf
Gratin de pommes de terre au canard confit
Jambon chaud au vin blanc dit "Jambon Mamée"
Kebab maison de A à Z
Lapin sauté aux citrons confits
Lasagnes à la bolognaise
Magret de canard au four
Magret de canard aux 2 pommes
Médaillon de porc à l'orange
Moussaka
Noisettes de porc caramélisées aux agrumes (WOK)
Osso bucco au pamplemousse
Papillote de magret de canard à la pêche
Parmentier de canard à la crème de parmesan
Pintade aux pommes rôties
Pot au feu
Poulet aigre douce
Poulet au miel
Poulet aux noix de cajou
Poulet grillé au citron
Poulet Hasselback
Poulet mariné à la Plancha
Poulet moelleux au four
Poulet rôti romarin et citron
Sauté de porc à la moutarde
Tagine de veau aux mirabelles
Veau au citron
Waterzoï de poulet

Mise à jour

  Dernière mise à jour 22/08/2026