Warps jambon cru-mozzarella

Ingrédients pour 4 personnes

4 tortillas de blé souples
1 avocat
8 tomates-cerises
1 boule de Mozzarella
4 tr. fines de jambon cru
4 c.c. de pesto

Recette

- Couper l’avocat en tranches fines et mettre un peu de jus de citron pour éviter le noircissement. Couper les tomates-cerises en deux et la Mozzarella en morceaux.
- Tartiner les tortillas de pesto.
- Placer sur chacune une tranche de jambon cru, 1/4 d’avocat, deux tomates-cerises et des morceaux de Mozzarella.
- Plier le bas de la tortilla puis rouler le Wrap sur lui-même. Mettre dans du film alimentaire et conserver au frigo.