Ingrédients
250g farine
½ L de lait
3 œufs
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
50g beurre fondu ou 1 c.s. huile
Recette
- Mettre la farine, les œufs, le sucre et le sel dans un saladier : mélanger en incorporant petit à petit le lait (ne pas mélanger tout seul pour éviter les grumeaux).
- Ajouter le beurre fondu (ou l’huile).
- Laisser reposer au moins 1h avant la cuisson.
