Les petits plats de Clemerca

 


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Accompagnements

Houmous de Clément

Ingrédients

1 boite de 400g de pois chiches (280g égouttés)
5 c.s. huile d’olive
Sel
Cumin
Citron

Recette

-  Égoutter et rincer les pois chiches.
-  Mixer avec l’huile d’olive jusqu’à obtenir une purée.
-  Assaisonner avec du cumin, du sel et du citron, selon les goûts.

Mise à jour

  Dernière mise à jour 22/08/2026