Ingrédients pour 4 personnes
1 petit bol de riz
500g blancs de poulet coupés en cubes
1 oignon haché
3 c.s. huile olive
3 grands verres de bouillon de volaille
2 c.s. parmesan
Recette
- Dans un autocuiseur, mettre l’huile et faire revenir l’oignon et le poulet.
- Ajouter le riz et bien mélanger. Verser le bouillon et assaisonner.
- Fermer la cocotte et laisser cuire 7min. Ouvrir la cocotte sans attendre et servir avec du parmesan râpé.
