Ingrédients pour 4 personnes
2 poireaux
20cl de crème fraîche
500g de tagliatelles fraîches
beurre
Recette
- Laver et émincer les poireaux. Les faire fondre dans une poêle avec un morceau de beurre pendant environ 15min en remuant souvent.
- Quand les poireaux sont bien fondus, mettre sur feu très doux, rajouter la crème, saler et poivrer.
- Faire cuire les tagliatelles et les servir nappées de la crème de poireau.
Les petits plats de Clemerca
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Riz & pâtes
Tagliatelles à la crème de poireau
Mise à jour
Dernière mise à jour 22/08/2026
