Ingrédients pour 2 personnes
200g de nouilles chinoises précuites
200g crevettes roses
curry
3 carottes
1 poireau
2 oignons
½ cube de bouillon
Recette
- Eplucher les oignons et les carottes. Couper les légumes en rondelles.
- Après les avoir saupoudrés de curry, faites-les revenir dans une poêle avec un peu d’huile 10min environ.
- Rajouter les crevettes décortiquées coupées en petits morceaux, mélanger et laisser cuire 5min environ.
- Rajouter le bouillon cube et un demi verre d’eau. Quand l’eau s’est évaporée de moitié, rajouter les nouilles précuites.
- Mélanger, laisser sur le feu quelques instants et servir.
