Warps avocat-crevette

Ingrédients pour 4 personnes

4 tortillas de blé souples
2 avocats
12 crevettes
fromage frais (type St Moret)
ciboulette

Recette

- Tartiner les tortillas de fromage frais.
- Placer sur chacune 1/2 avocat coupé en tranches fines (mettre un peu de jus de citron pour éviter qu’il noircisse) et 3 crevettes puis parsemer de ciboulette ciselée.
- Plier le bas de la tortilla puis rouler le Wrap sur lui-même. Mettre dans du film alimentaire et conserver au frigo.