Ingrédients
1 petit chou-fleur
3 tomates
2 courgettes
menthe
Recette
- Râper le chou-fleur (c’est ce qui remplace la semoule), couper les tomates et les courgettes en dés, ciseler la menthe.
- Faire une vinaigrette citron-huile d’olive-menthe-sel-poivre.
- Mélanger le tout et déguster bien frais
Les petits plats de Clemerca
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Salades
Taboulé sans semoule
Mise à jour
Dernière mise à jour 22/08/2026
