Les petits plats de Clemerca


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Base de muffins salés

MuffinsIngrédients pour 4 personnes

300g de farine
60g beurre fondu
2 œufs
25cl lait
1/2 sachet de levure
sel

Recette

- Préchauffer le four th 6/7 (200°C) et beurrer un moule.
- Mélange 1 : farine + levure + sel
- Mélange 2 : Œufs + lait + beurre fondu.
- Mettre le mélange 2 dans le mélange 1 et remuer très peu (laisser des grumeaux)
- Ajouter la garniture (fromage, jambon, herbes...)
- Cuire 25/30min à 180°C.

Mise à jour

  Dernière mise à jour 22/08/2026