Ingrédients
1 pâte brisée
2 œufs
200g sucre
75g beurre
2 citrons
Recette
- Faire chauffer le four th7/8 (220°C)
- Mixer les œufs et le sucre jusqu’à blanchiment. Ajouter le beurre, le jus des citrons et le zeste de l’un des citrons. Bien mélanger.
- Etaler la pâte et la mettre sur un moule. Etaler la crème au citron et cuire 35min.
