Ingrédients pour 1 pâte
65g de beurre mou
65g de cassonade
1 pincée de sel
65g poudre d’amandes
125g de farine
1 petit œuf
Recette
- Mélanger le beurre, la cassonade et le sel.
- Incorporer l’œuf battu, la poudre d’amandes et la farine.
- Réserver 2h au frigo.
- Cette pâte peut servir avec toutes sortes de fruits : quetsches, pommes, poires…
- Prévoir entre 30 et 40 min de cuisson
