Ingrédients pour 20 bouchées20 gros raisins verts
1 boite de Chavroux (150g)
60g de pistaches décortiquées
Recette
- Égoutter le Chavroux et l’écraser dans une assiette. Remettre au frigo.
- Laver les grains de raisin et bien les sécher. Enrober chaque grain de raisin avec du fromage et mettre 30min au réfrigérateur, le temps que la coque durcisse un peu.
- Concasser les pistaches.
- Quand les raisins sont bien froids, enrober de pistaches concassés.
- Piquer un cure-dent dans chaque grain et disposer sur une assiette. Réserver au frigo avant de déguster.
