Ingrédients pour 1 pot4 gros oignons rouges
100g de sucre
10cl de vinaigre de vin rouge
10g de beurre
Recette
- Eplucher, émincer les oignons et les faire revenir dans le beurre. Saler, poivrer, couvrir et laisser cuire 10min.
- Ajouter le sucre puis déglacer au vinaigre. Laisser compoter 15min environ.
